Augustus is dé maand om lekker veel te oogsten. Daardoor zou je bijna vergeten dat je in deze maand ook nog kunt zaaien. Dat is heel slim om te doen, want zo kun je over een tijdje nog steeds genieten van jouw zelfgekweekte kruiden, groenten en fruit. Heb je dus een leeg vak over in jouw moestuinbak of misschien nog een verdwaalde bloempot? Gebruik die ruimte dan om nog te zaaien! Lees in deze blog alles over het oogsten én zaaien in augustus.
Wat kun je zaaien in augustus?
Er zijn enkele gewassen die super snel groeien en die je dus ook lekker snel kunt oogsten. Denk dan bijvoorbeeld aan radijs, verschillende slasoorten en superfood spinazie. Wil je dus snel resultaat? Zaai dan zeker één van deze soorten, want na ongeveer zes weken kun je deze al oogsten.
Natuurlijk zijn er ook gewassen die je kunt zaaien, maar die wel iets meer tijd nodig hebben voordat ze geoogst kunnen worden. Dan hebben we het over de volgende soorten:
- Paksoi
- Postelein
- Wortels
- Raapstelen
- Bietjes
- Andijvie
- Pastinaak
- Sperziebonen
Moestuin tips voor de maand augustus
Ben je nog lang niet uitgekeken op jouw moestuin en wil je in het najaar ook nog kunnen oogsten? Of wil je tips voor het oogsten in augustus? Check dan deze tips:
- Om ervoor te zorgen dat de grond wordt verbeterd, raden wij je aan om mosterd te zaaien in de lege vakken van de moestuin. Zo kun je vervolgens enkele nieuwe soorten gaan zaaien.
- Gooi de resten van je geoogste groenten altijd op de composthoop.
- Oogst vroeg in de ochtend! De groenten zitten dan nog vol met vocht en hebben daardoor de meeste smaak.
- Verwerk na het oogsten zo snel mogelijk de oogst. Hoe langer je wacht, hoe minder smaak de groenten, kruiden en het fruit krijgen. Dat is zonde!
- Vraag tijdens je vakantie een moestuin oppas voor de periode dat je weg bent. Zo kun je de oppas vertellen wat je belangrijk vindt en wat er eventueel geoogst kan worden. En dan nog een tip tegen het oh-zo-snel-groeiende onkruid: strooi cacaodoppen in de moestuin.
Bemesten van jouw moestuinplanten in de nazomer
Veel planten zijn in maart of april gezaaid. Nu we enkele maanden verder zijn, is het natuurlijk logisch dat de voeding in de grond langzaam opraakt. Hoe kun je zien dat er te weinig voeding in de grond zit? Als het blad lichter wordt. Zie je dit bij één van onderstaande soorten. Dan hebben ze extra meststoffen nodig:
- Augurk
- Courgette
- Fruit Struiken
- Komkommer
- Kruiden
- Mais
- Pompoen
- Prei
- Slasoorten
Er zijn ook enkele soorten die absoluut geen extra voeding nodig hebben, omdat ze anders zelfs dood kunnen gaan. Dat geldt voor de volgende planten:
- Aardappels
- Bietjes
- Diverse bonen soorten
- Uien
- Venkel
- Wortel
Kom naar groenRijk De Wilskracht als je vragen hebt over zaaien en oogsten in Augustus
Heb je vragen over zaaien of oosten of misschein een andee vraag over je moestuin? Dan ben je van harte welkom, om contact met ons op te nemen of even langs te komen in ons tuincentrum in Den Haag. Onze medewerkers beantwoorden graag jouw vragen en geven advies en tips voor een gezonde én lekkere oogst uit eigen moestuin!
